Le samedi 18 juillet à partir de 18h, nous vous invitons dans les champs du Clos Saragnat pour un souper en plein air, baigné dans la lumière dorée de juillet. Guillaume nous préparera un décadent menu 3 services de plats à partager, puisé directement dans le terroir d'ici. Premier service Aubergine confite Tartare de canard à l'huile d'olive Mozzarella fraîche Pain grillé Deuxième service Longe de cochon au jus Tomate mondée et rôtie Pois à la crème et lardo Troisième service Chou, crème diplomate et petits fruits Sandwich au parfait glacé Le billet inclut : le repas et le service.